鱼肝油的功效与作用，鱼油和鱼肝油的区别有哪些（干货篇）

身边经常有人分不清鱼油和鱼肝油的区别，有的人甚至认为它们就是同一种东西，但其实不然，鱼油和鱼肝油看似只有一字之差，但产品的功效却是大大不同的，所以下面就来具体了解一下。

什么是鱼油

鱼油是一种从多脂整鱼中提取的油脂，富含Omega-3多不饱和脂肪酸和DPA(其中Omega-3多不饱和脂肪酸最核心的成分就是二十碳五烯酸，俗称EPA、以及二十二碳六烯酸，俗称DHA)。

鱼肝油从深海鱼类肝脏脂肪中提炼出来的一种营养物质，富含VA和VD，以及少量的维生素E。

功效：EPA(血管的清道夫)能促进体内饱和脂肪酸代谢，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳，预防各种心脑血管疾病。

DHA(脑黄金)属于人体所必需的必需脂肪酸之一，能够促进大脑和视网膜发育，对于全部神经功能的改善都有帮助，健脑明目、集中注意力。

DPA(血液垃圾搬运工)具有促进和提高人体的免疫能力的功能，可以防止脂肪垃圾在血管内壁对接，降低血液粘稠度，有效防止血栓形成防止中风。

作用：提高记忆力、改善心智、降低心血管疾病风险、改善视力、减少炎症、减少肌肉损伤、补充孕期营养。

作用：VA能促进生长发育，维持上皮组织与正常视力的生理作用。

VD能促使小肠黏膜对食物中钙、磷的吸收，促使肾小管对钙、磷的重吸收，并促使血液中钙向骨骼转移和沉积，抗佝偻病和促进骨骼钙化。

功效：可预防夜盲症、干眼症、维护正常视力;能够促进骨骼钙化、维持骨和牙齿的发育、维持正常新陈代谢和提高免疫力的效果。

1、成分不同：鱼油提取自海鱼脂肪，而鱼肝油则提取自海鱼肝脏，前者富含DHA和EPA，后者富含VA和VD。

2、功效不同：鱼油调节血脂、血压、抗凝血、降低动脉硬化发生率;同时还是心脑血管疾病与老年痴呆等病症的预防好帮手;鱼肝油能够在儿童发育时期保护孩子眼睛、促进骨骼发育、巩固牙齿的营养品。

3、适用人群不同：鱼油更适合老年人或者是经常加班的脑力人群，另外视力衰退眼睛干涩的学生也可以使用;鱼肝油则比较适合缺少维生素d、a的婴幼儿童，但不均匀长期使用。

4、价格不同：鱼油的价格一般都会比鱼肝油的价格高。

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